Centro social que acompaña la iniciativa: Hogar de Cristo
Localización: Guayaquil, Ecuador
Año de creación: 2017
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Descripción de la iniciativa
La iniciativa nace luego que un grupo de mujeres que pasaron por el proceso de formación “Semillero de Emprendimientos” que es un programa de entrenamiento en negocios desarrollado y elaborado por Hogar de Cristo, se organizan y conforman una asociación de Alimentos y Servicio de Catering, al inicio eran 10 mujeres que por situaciones personales se fueren retirando y en la actualidad trabajan 3 mujeres y 1 hombre. Ellas /os se dedican a la elaboración de alimentos como: Desayunos, Almuerzos, servicio de bufet. Esta iniciativa promueve el consumo de alimentos sanos, frescos y nutritivos, Delicias con Aroma de Hogar se capacita constantemente en talleres en el área gastronómica que permite enriquecer sus conocimientos en esta área y que les ha permitido tener una buena cartera de clientes satisfechos con el servicio ofrecido.
Valores de la Economía de Clara que se desarrollan en esta iniciativa
Delicias con Aroma de Hogar tiene entre sus principios fundamentales el cuidado de la casa común. Las mujeres participan activamente en la iniciativa y en la toma de decisiones en todo lo que se refiere a la iniciativa, la solidaridad, compañerismo, el amor a su trabajo, el cuidado de la familia y ayuda mutua son otras de las características de los valores y principios cimentados en Delicias con Aroma del Hogar, su autoestima y confianza en ellas son fundamental en la iniciativa. Ellas se organizan y toman decisiones respecto al manejo económico, el valor de los productos, la distribución de sus productos. Esto les permite tener autonomía económica, aumenta su autoestima y la confianza en ellas.
